Cuisine

 

 

Pains au raisin

Tarte au citron meringuée

 

Gateau savoie, crème patissière, chantilly

Tiramisu

 

Gateau 68 ans

Chees cake fond de speculoos et coulis de framboises gélatine

 

Gateau opéra (à perfectionner, glaçage raté)

 

Eclairs au chocolat

 

 

Filet de saumon sauce poivre rose maison

Tarte aux oignons

 

Gratin de Pommes de terres au chèvre

 

Boulettes de spaghettis au fromage

Soirée avec mon ami Jean Marie et son épouse Eihata

(J'avais fait aussi une tarte à la cassonnade que j'ai oublié de photographié)

Tourte de saumon fumé aux poireaux et coeur de chèvre

Gratin de surimi choux fleurs

Quiche aux poireaux et saucisses

croquettes au parmesan

Collin sauce au lait de coco

 

 

Oeufs mimosa